Elternbrief zu Weihnachten

Die 10. Klasse hatte sich in den vergangenen Monaten intensiv auf die fachpraktische Prüfung im Fach Alltag, Ernährung und Soziales (AES) vorbereitet, die das Vergleichen von Fertig- und halbfertigen Produkten mit frisch und selbst hergestellten Speisen erfordert. Die Schülerinnen und Schüler hatten im Vorfeld eine Vielzahl von Bewertungskriterien erarbeitet, die sowohl auf geschmackliche Aspekte als…